Latticini

Caseificio Grelle - Campania Bio

Caseificio Grelle

Caseificio Grelle

+39.3319941297

Chi siamo

Il Caseificio Grelle nasce dell’esperienza decennale di Nunzio per poi trovare nuova linfa vitale nelle due giovani figlie Enza e Veronica, che con il loro spirito vitale e una visione imprenditoriale giovane e dinamica hanno portato l’azienda agricola a quello che è oggi.
Il Caseificio Grelle si trova a Venticano, una verdeggiante collina in provincia di Avellino, immersa nel cuore dell’Irpinia.

Cosa facciamo

“Tutto ciò che produciamo nel nostro caseificio è frutto di passione, lavoro e voglia di conservare i valori e i sapori di un tempo”

Il Caseificio Grelle prodoce ogni giorno prodotti formaggi, mozzarella, ricotta e specialità di ogni tipo, sempre con il latte bovino di produzione delle aziende agricole associate e sempre rispettando la tradizione casearia campana.

Prodotti

I nostri formaggi sono il frutto della lavorazione artigianale di latte prodotto nelle aziende agricole associate che coltivano, con grande passione, i terreni circostanti questa zona. I prodotti vengono sottoposti a continui e rigorosi controlli al fine di offrire qualità e genuinità, gli attributi che da sempre hanno caratterizzato la produzione del caseificio e il tradizionale gusto irpino. Ne sono esempi la ricotta, il primo sale e lo stagionato.

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Tenuta-Macchiacupa-Campania-Bio

Tenuta Macchiacupa

Tenuta Macchiacupa

+ 39 333.9622582

Chi siamo

La Tenuta Macchiacupa celebra la riscoperta della natura, la tranquillità e la tradizione culinaria campana attraverso l’ospitalità e la gastronomia.
In un edificio dell’800, ristrutturato per offrire i migliori comfort e circondata da circa 200 ettari di pascolo e insediamenti boschivi, i clienti possono trascorrere un soggiorno rilassante a contatto con la natura e assaporare i migliori piatti della tradizione in una cornice unica.
Tenuta Macchiacupa si trova nel cuore della Valle del Miscano, tra le dolci colline dell’Irpinia e della Puglia. Ai suoi clienti offre relax, natura e il meglio della tradizione enogastronomica campana.

Cosa facciamo

“La buona cucina trova qui la sua naturale esaltazione, affinchè possano giungere fino a noi, senza le nocive contaminazioni, i sapori, gli odori e le sensazioni della classica tradizione mediterranea”

La Tenuta Macchiacupa è una struttura con 5 camere da letto, un elegante ristorante/pizzeria, club house, piscina, campo da tennis, campo da calco e accesso a un laghetto naturale.

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